嘴平伊之助，动漫《鬼灭之刃》中的人物。与炭治郎同期的鬼杀队士。经常戴着猪头的不可思议的风貌，有着好战的性格。在山里长大、触觉很敏锐，即使没有进入视野的东西也能捕捉住。
嘴平伊之助(嘴平 伊之助/はしびら いのすけ Hashibira Inosuke)
配音：松冈祯丞(日本);陈彦钧(台湾);皇贞季(中国大陆);Bryce Papenbrook(美国)
与炭治郎同期的鬼杀队剑士，头戴灰色的山猪头面具，腰间披鹿毛、脚边披熊毛、上半身赤裸且身材魁梧的少年，面具下却是美少女般的脸蛋。不喜欢穿衣服，除疗养外多半都是赤裸著上半身。初期性格粗暴残忍，为达成目的可以不顾周遭人的感受，通常是有话直说直接开打型。和炭治郎一起行动后开始有了战斗以外的思绪，对自己的变化感到困惑。虽然有着不服输的性格，但是意外地很玻璃心。喜欢跟别人比力气，口头禅是“猪突猛进”和“肚子饿了”。
使用自创的我流.兽之呼吸法，精通二刀流。拥有异常灵敏的“触觉”，能够感知空气的流动，不经过接触就可以感知到对方的位置。除此之外，还能以不同于一般男性的柔软身躯配合着异常低的攻击点战斗，被炭治郎形容仿佛真的像是在跟一头四脚的野兽战斗。在那田蜘蛛山一战后从铁穴森处得到刀刃为鼠蓝色的日轮双刀，但拿到刀后第一件事就是把刀刃砸烂，让铁穴森气到想要杀死他。他的传话乌鸦因为有18次以上差点被他当成食物吃掉而躲起来不敢现身。
婴儿时期多次被丈夫家暴的母亲琴叶带着他逃到传说中能够保护信徒的万世极乐教寻求庇护，但琴叶不知道，教主的真面目其实是十二鬼月的上弦之贰.童磨。在亲眼目睹童磨吃人的恶行后遭到对方追杀，因深知无法再继续逃下去，在被杀死前将伊之助抛下悬崖，在悬崖上看着伊之助落入水中的童磨一度以为他已经死亡，然而伊之助由一头母野猪拯救抚养而得以存活下来。由于时常下山跑到一位名为孝治的青年家中、和孝治患有老年痴呆症的祖父讨食物吃，也因此在这期间学习人类语言的能力非但没有丧失，还以飞快的速度进步。
偶然间遭遇鬼杀队成员，并在比力气时抢走对方的日轮刀后得知鬼杀队的选拔与鬼的存在，后在没有他人的指导下闯进选拔并获得鬼杀队的资格，合格后没有听取说明随即跑下山。初时误闯鼓鬼之家受困三天，原本打算借由杀鬼来让自己变强，由于在意图杀死善逸和祢豆子时被炭治郎摔出去，转而向炭治郎挑战，遭到对方以头捶攻击导致脑震荡失去意识，醒来后仍吵着要开战，但因为三人都伤得不轻，只好先到藤之家休养，后似乎也忘记自己执意找对方挑战的事。
在那田蜘蛛山与炭治郎合力找出并击败操纵鬼杀队员的蜘蛛鬼“妈妈”，因为蜘蛛鬼“爸爸”的乱入让两人被迫分散，就在不敌爸爸鬼的坚韧皮肤差点被杀时被富冈所救，认为富冈很强并向其发起挑战，但反被对方绑在树上，认为自己被看不起而身心灵受创，加上因为先前与蜘蛛鬼“爸爸”的战斗喉咙严重受伤，被送往蝶屋敷养伤。期间在机能训练上由于始终过不了香奈乎的关卡而一度放弃，后在胡蝶忍的鼓励嘲讽下奋起，仅以9天的时间就习得“全集中?常中”。
奉音柱.宇髄天元之命前往吉原游廓，变装成游女猪子卧底在吉原著名的青楼荻本屋，因为查觉到堕姬的“气息”而先发制人，但还是让对方逃脱，后在与堕姬和妓夫太郎的交战中，被妓夫太郎的毒镰刺中胸口一度生命垂危，由祢豆子的血鬼术清除体内的毒素。战后比昏迷两个月的炭治郎早一周醒来。
与柱及其他队员一同受困无限城时，与过去杀母仇人童磨狭路相逢，并救下被童磨夺走日轮刀的香奈乎，意外从童磨那得知自己的身世，悲怒交加之下决定要斩杀对方复仇。与香奈乎联手击倒童磨后，与善逸、村田会合。在与无惨的决战中利用愈史郎的血鬼术符咒隐身靠近，却被无惨的攻击扫中，背部重伤倒地，后在隐及愈史郎的治疗下成功清醒，并开始与清醒的众人对决无惨。
无惨死亡后，试图阻止化身新鬼王的炭治郎，但却无法下手斩杀对方。炭治郎恢复人类之身后，与炭治郎兄妹、善逸一起前往炭治郎的家乡定居。故事尾声透露其后代嘴平青叶成为植物学家，并研究刚发现不久的青色彼岸花，但因个人疏失导致青色彼岸花全数枯萎。
在第一回人气投票结果中，以1977票获得第5名。
